C’est une école internationale présente dans une dizaine de pays comme l’Angleterre,
les Etats-Unis, le Canada, le Mexique, l’Australie, le Japon... Elle forme à
la cuisine gastronomique et est hautement reconnue par les professionnels.
8, rue Léon Delhomme
75015 Paris
Tel : 01 53 68 22 50
Pour les passionnés de la restauration et pour tous ceux qui ont vu le film,
il est bien évident que Vatel était l’intendant du prince de Condé sous
Louis XIV. Il organisa pour ce dernier une fête prévue pour durer trois jours
et trois nuits accompagnée d’un véritable festin.