Les diplômes d'Etat: CAP, BEP, BTH, BTS
Les formations Universitaires
Les autres formations Universitaires: MST, IUP, DESS
Les écoles spécialisées: bac+2, bac+4, bac+5
Les écoles spécialisées (suite...)
Formations dispensées par des organismes
Adresses et liens utiles

IUP 

Métiers du transport, de l'hôtellerie, du tourisme et des loisirs

Université Marne-la-Vallée
5 boulevard Descartes, 77454 Marne-la-Vallée
Tel : 01 60 95 74 74

Université Savoie
D U J Bellecombette, 73011 Chambéry
Tel : 04 79 75 85 02

Université Perpignan
52 avenue de Villeneuve, 66860 Perpignan
Tel : 04 68 66 21 89
(option métiers de l'hôtellerie du tourisme et des loisirs)

Université Toulouse II
5 allées Antonio Machado, 31058 Toulouse
Tel : 05 61 50 42 30
(option ingénierie et commercialisation des produits hôteliers et touristiques)

Commerce et vente option gestion hôtelière

Université Lyon III
Tel : 04 78 78 76 51
Site Internet : www.univ-lyon3.fr

Biotechnologies et bio-industrie option techniques de restauration

IUP Génie des systèmes industriels, Université Paris XI
Faculté de pharmacie, 92296 Châtenay-Malabry
Tel : 01 46 83 53 43

DESS 

Mastère Européen en gestion hôtelière

UFR de transport hôtellerie tourisme langues étrangères appliquées, Université Savoie
D. U. Jacob Bellecombette, 73011 Chambéry
Tel : 04 79 75 85 02

GATH (Gestion et Aménagement Touristique et Hôtelier)

UNSA Campus Carlone, Université Nice
98 boulevard Emile Herriot, BP3209 06204 Nice cedex 3
Tel : 04 93 37 53 59

Management touristique et hôtellerie internationale

Institut national de formation des cadres supérieurs de la vente
Conservatoire national des arts et métiers
292 rue Saint Martin, 75003 Paris
Tel : 01 40 27 26 15