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 Les
formations universitaires :
Quelques universités offrent la possibilité d’approfondir
une formation en Hôtellerie - Restauration. Vous avez le choix entre le DEUST, la
MST, l’IUP et le DESS.
L’IUP en Ingénierie transport, hôtellerie, tourisme et
loisirs de l’université d’Angers propose de nombreuses
formations en hôtellerie et en restauration :
41, place Louis Imbach
49100 Angers
Tel : 02 41 86 17 17
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Les différentes formations de l’IUP d’Angers |
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DEUST |
DIM (diplôme d’ingénieur maître) |
DESS |
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Maintenance hôtelière et hospitalière :
Il est destiné à former des techniciens polyvalents qui
exerceront des fonctions de maintenance immobilière en électricité,
télésurveillance, hygiène, sécurité. |
Métiers du transport hôtellerie tourisme et loisirs
2 options :
- option gestion hôtelière et touristique
- option maintenance immobilière |
management de la restauration collective et sociale |
Les
autres universités :
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MST |
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Gestion et production en hôtellerie et restauration |
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 Institut
Européen d'Études Commerciales Supérieures (IECS), Université Strasbourg III
61 avenue de la Foret Noire, 67085 Strasbourg
Tel : 03 90 41 42 00
Site Internet : www.iecs.edu/
Institut supérieur de
l'entreprise ISEM, Université Montpellier I
Espace Richter bât. E, 34054 Montpellier
Tel : 04 67 15 85 00
UFR de sciences sociales et de
gestion, Université Evry Val d'Essonne
Boulevard François Mitterrand, 91025 Evry
Tel : 01 69 47 74 00 ou 01 69 47 71 12 |
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Hôtellerie internationale |
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Faculté des sciences juridiques,
politiques, économiques et de gestion
Université La Rochelle
45 rue F. de Vaux de Foletier
17024 Rochelle (La)
Tel : 05 46 45 85 20 |
 
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